工匠精神在我国源远流长，战国时期的《庄子》中便记载了游刃有余的“庖丁解牛”，庖丁是一位技艺高超的宰牛厨工，他为此不厌其烦的练习宰牛并将宰牛做到了极致，同时也对自己的手艺怀有一种绝对的自尊和自信，这便是一种早期的“工匠精神”。500)this.width=500 align=center hspace=10 vspace=10 rel=nofollow/>

　　500)this.width=500 align=center hspace=10 vspace=10 rel=nofollow/随着社会的发展、生产力的提高，一些与现代生活不相适应的老手艺、老工匠逐渐被机械化生产所替代，但工匠精神永不过时。在新时代下，我们以五粮液企业为例，重新解读“工匠精神”的四重涵义：

　　中华民族历来有“敬业乐群”“忠于职守”的传统，敬业是中国人的传统美德，也是当今社会主义核心价值观的基本要求之一。五粮液的酿酒大师范国琼，为了不干扰品鉴与评判白酒，自律到几十年间只在结婚当天化了一次妆，身为川妹子的她却为了工作不惜与辣椒绝缘，不吃任何刺激性食物。范国琼每天要尝酒近百杯，36年来她“喝”的酒超过2万斤。

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　　500)this.width=500 align=center hspace=10 vspace=10 rel=nofollow/精益就是精益求精，是从业者对每件产品、每道工序都凝神聚力、精益求精、追求极致的职业品质。当下，追求产量和效益的企业依然存在，但五粮液却“反其道而行之”，优中选优、匠心甄选，以五粮液基酒不到20%的优质品率，去打造稀缺的五粮液成品酒。正是依靠这样的工匠精神，五粮液先后于1990年、2003年、2011年获得全国质量奖这一质量管理最高荣誉，成为唯一三次问鼎这一奖项的白酒企业。

　　专注就是内心笃定而着眼于细节的耐心、执着、坚持的精神，这是一切“大国工匠”所必须具备的精神特质。五粮液的酿酒大师姚乃贵、刘春西等人，专注酿酒一辈子，掌管着酿酒每一道工序，仅凭眼、鼻、手就能检验出工艺是否到位。真正做到了一辈子只做一件事，只为将这件事做到极致。

　　500)this.width=500 align=center hspace=10 vspace=10 rel=nofollow/>

　　500)this.width=500 align=center hspace=10 vspace=10 rel=nofollow/新时代下“工匠精神”还包括着追求突破、追求革新的创新内蕴。沉浸在过去成就中往往使人固步自封，而用创新驱动五粮液发展的五粮液人，在用自己的探索精神和实干态度去努力超越过去的自己。早在上世纪 80年代，五粮液的勾兑大师范玉平不再满足于人工勾兑，提议将勾兑自动化，于是五粮液携手中国科学院自动化研究所共同研发出了“五粮液计算机勾兑专家系统”。近年来，五粮液创新的探索的步伐也未曾停止，如与施华洛世奇跨界合作开发了时尚化、个性化的“五粮液缘定晶生”婚宴系列酒、与全球顶尖的信息技术公司IBM开展数字化合作等。五粮液在新时代下不断创新经营理念、经营模式、经营方式，迎合时代的发展。

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